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Faça Fácil: hambúrguer com cebola
caramelizada e cheddar inglês

Prepare em casa um lanche gourmet com
o hambúrguer 1953 Friboi e sirva para os amigos
Grelhar

Hambúrguer

100% Bovino, de Raças Europeias (Angus, Hereford, Charolês) e Sem Adição de Tempero.

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Hambúrguer com cebola caramelizada e cheddar inglês

Prepare em casa um lanche gourmet com o hambúrguer 1953 Friboi e sirva para os amigos
Tempo de Preparo 15 minutos
Tempo de Cozimento 15 minutos
Curso Hambúrguer
Cozinha Inglesa
Porções 2 Pessoas

Notas

Modo de Preparo:
Para a cebola caramelizada: aqueça uma panela e adicione a manteiga e as fatias de cebola. Junte uma pitada de sal. Deixe a cebola refogando em fogo bem baixo por cerca de 15 minutos, mexendo eventualmente para que não grude no fundo. Quando a cebola tiver reduzido bastante o seu volume e com uma cor escura, desligue e reserve.
Doure rapidamente a parte interna dos pães. Adicione maionese na base e reserve.
Leve o hambúrguer para dourar. Cerca de 3 minutos em fogo médio/alto são suficientes. No último minuto adicione o queijo e deixe derreter. Adicione a cebola no topo do queijo e junte ao pão com maionese. Cubra com a parte superior do pão e aproveite.

Ingredientes
  

  • 2 Colheres (sopa) Manteiga
  • 1 Cebola Fatiada
  • Sal a gosto
  • 2 Unidades Pão de hambúrguer brioche
  • 4 Colheres (sopa) Maionese
  • 2 Colheres (sopa) Azeite
  • 2 Unidades Hambúrguer 1953 Friboi
  • 4 Fatias Queijo cheddar inglês
Keyword cebola caramelizada, Hamburguer, Hamburguer 1953